1, Thăng hoa
Thăng hoa có thể thực hiện trực tiếp trên dược liệu như tách caffein từ chè hoặc có thể sử dụng để tách và tinh chế các hợp chất có trong dịch chiết thô. Các thiết bị hiện đại cho phéo sử dụng áp suất giảm và kiểm soát được nhiệt độ trong quá trình thăng hoa
2, Cất
Cất phân đoạn thường được sử dụng để tách các hợp phần trong một hỗn hợp các chất dễ bay hơi. Trong hóa thực vật nó được sử dụng rộng rãi trong phân lập các hợp phần của tinh dầy. Tuy nhiên khó có thể sử dụng phương pháp này để tách các hợp phần phụ trong hỗi hợp tinh dầu dưới dạng tinh khiết. Để phân lập tinh dầy và một số alcaloid thể lỏng từ thực vật thường sử dụng phương pháp cất lôi cuốn hơi nước
3, Giải phóng phân đoạn
Một số nhóm các hợp chất tự nhiên có thể giải phóng phân đoạn từ một hỗn hợp. có thể lấy ví dụ một hỗn hợp alcaloid trong dung dịch nước nếu thêm từ từ vừa đủ từng thành phần kiềm lúc đầu các base yếu nhất sẽ được giải phóng ra dưới dạng base tự do. Tăng dần độ kiềm lên sẽ lần lượt giải phóng các base có tính kiềm mạnh dần. Mỗi lần thêm kiềm vào ta lắc hỗn hợp với dung môi hữu cơ ta sẽ thu được một loạt các phân đoạn base. Có thể dùng phương pháp này để tách các acid hữu cơ có thể hòa tan trong dung môi không trọn lẫn nước. Nếu ta có một hỗn hợp muối các acid hữu cơ ta có thể giải phóng phân đoạn các acid đóbằng cách thêm dần các acid vô cơ
4, Kết tinh phân đoạn
Đây là phương pháp hay được sử dụng trước đây và hiện nay vẫn có giá trị trong việc tách các hỗn hợp khó tách. Phương pháp này sử dụng độ tan khác nhau của một hợp phần của một hỗn hợp cần tách trong một dung môi hoặc hỗn hợ dung môi nhất định. Người ta thường sử dụng các dẫn xuất của của các hợp phần cần tách để thay đổi độ tan của nó
5, Sắc kí hấp phụ
Trong các trường hợp khác nhau tách và phân lập các hợp chất từ thực vật, kỹ thuật sắc ký là một trong những kỹ thuật được sử dụng nhiều nhất. Để tẩy màu và làm trong dung dịch ta sử dụng than hoạt, các tạp chất màu sẽ bị hấp phụ bởi than hoạt và sau đó sẽ lọt thì được một dung dịch không màu. Tất cả các chất rắn khi được phân chia nhỉ đều có khả năng hấp phụ ít nhiều các chất khác trên bề mặt của nó và ngược lại tất cả các chất đều có thể bị hấp thụ từ dung dịch ở các mức độ khác nhau. Hiện tượng hấp phụ chọn lọc là nguyên lý cơ bản của sắc kí
II, Các phương pháp chiết
- Phương pháp chiết alcaloid dưới dạng base bằng dung môi hữu cơ không phân cực
Ưu điểm: Hiệu suất chiết hoạt chất từ dược liệu rất cao do dịch chiết rút ra sạch, dễ tinh chế loại các tạp đi kèm theo. Các dung môi hữu cơ không phân cự thường là các dung môi có khả năng chiết chọn lọc đối với từng loại alcaloid
Nhược điểm: Dung môi hữu cơ thường là các dung môi đắt điền độc với môi trường dễ gây ô nhiễm. Khi sử dụng một lượng lớn các dung môi này đòi hỏi các thiết bị phức tập đầu từ cho thiết bị lớn