Contents
- 1 Thành phần hóa học cây rau mùi:
- 2 Tác dụng kháng sinh:
- 3 Tác dụng chống ung thư:
- 4 Tác dụng kháng khuẩn:
- 5 Tác dụng chống viêm:
- 6 Tác dụng kiểm soát đường máu:
- 7 Giúp xương chắc khỏe:
- 8 Giảm cholesteron máu:
- 9 Tác dụng tốt cho mắt:
- 10 Tác dụng loại kim loại nặng khỏi cơ thể:
- 11 Tác dụng tăng cường miễn dịch:
- 12 Điều trị mất ngủ:
- 13 Điều trị sỏi thận:
Thành phần hóa học cây rau mùi:
- Cả cây chứa decanal
- Hạt: 0,2 % tinh dầu, mùi thơm dễ chịu, hơi giống mùi cam
- Tinh dầu thành phần chính là pinen, diterpen, camphen
- Cây lúc tươi có hoa: chứa 0.12% tinh dầu
- Vitamin A, C, K, B, Ca, Fe, Mn, Na
Tác dụng kháng sinh:
- Dodecenal trong rau mùi có tác dụng kháng sinh
- Tác dụng kháng khuẩn mạnh hơn nhiều lần các thuốc đang dùng để điều trị vi khuẩn đường ruột salmonela
Tác dụng chống ung thư:
- Rau mùi chứa chất chống oxy hóa như: beta- caroten, Vitamin C, E, chất ferrulac, axit caffeic, kaempferol, quercetin
- Đây là những chất có tác dụng chống oxy hóa, giảm sự mất cân bằng quá trình oxy hóa trong tế bào- 1 nguyên nhân gây ung thư
Tác dụng kháng khuẩn:
- Tinh dầu trong rau mùi có tác dụng kháng khuẩn, điều trị nấm, vi khuẩn, nấm men
Tác dụng chống viêm:
- Rau mùi chứa omega 3 và omega 6
- Omega – 3 : bảo vệ cơ thể chống lại tác nhân gây viêm
rau mùi
Tác dụng kiểm soát đường máu:
- Nghiên cứu thực nghiệm tiến hành trên chuột đã chứng minh rằng: rau mùi có khả năng hạ đường huyết
- Rau mùi có tác dụng kích thích tụy tiết ra insulin, điều hòa đường huyết
- Nên dùng nước ép rau mùi đẻ điều hòa đường máu hiệu quả
Giúp xương chắc khỏe:
- Trong rau mùi có chứa Canxi, có vai trò quan trọng trong hình thành và phát triển của xương, giúp xương chắc khỏe
Giảm cholesteron máu:
- Rau mùi làm giảm tế bào bị hư hỏng
- Rau mùi có tác udngj làm giảm cholesteron không có lợi, tăng cholesteron có lợi
Tác dụng tốt cho mắt:
- Rau mùi có chất chống oxy hóa cao như: beta – caroten,tiền vitamin A. Giúp giảm các bệnh về mắt, cải thiện thị lực
- Có tác dụng giảm nguy cơ thoái hóa điểm mù, bệnh đục thủy tinh thể
Tác dụng loại kim loại nặng khỏi cơ thể:
- Tác dụng loại bỏ Hg, Al,và 1 số kim loại nặng khác
- Cách dùng: trộn nước ép với bột 1 loại tảo đơn bào là Chlorela, bảo quản tủ lạnh, dùng hằng ngày
Tác dụng tăng cường miễn dịch:
- Chất chống oxy hóa trong rau mùi, khoáng chất và vitamin tăng cường miễn dịch cơ thể, hạn chế nhiễm trùng
Điều trị mất ngủ:
- Tác dụng làm dịu các tế bào thần kinh, an thần gây ngủ
Điều trị sỏi thận:
- Tác dụng lợi niệu, giả độc, giảm nguy cơ sỏi thận ở bệnh nhân nguy cơ cao
.
